두루치기1 대전 광천식당: 50년 전통의 두부 두루치기 맛, 세련된 미식 경험 대전의 대표적인 맛집, 50년 전통의 ‘광천식당’은 세월의 깊이가 느껴지는 맛과 정겨운 분위기로 많은 이들의 사랑을 받는 곳입니다. 단순히 오래된 노포가 아닌, 끊임없이 변화하는 시대 속에서도 변치 않는 맛을 유지하며 세련된 미식 경험을 선사하는 광천식당의 매력을 풀어내고자 합니다.1. 역사와 전통: 50년, 변치 않는 맛의 비결1970년대 문을 연 광천식당은 대전 시민들의 희로애락을 함께하며 50년이라는 긴 역사를 이어왔습니다. 3대째 이어져 오는 손맛은 단순히 시간을 쌓아온 것이 아닌, 끊임없는 연구와 노력으로 완성된 결과입니다. 오랜 시간 변치 않는 맛을 유지하면서도 시대의 흐름에 맞춰 끊임없이 변화를 시도하는 광천식당의 노력은 오늘날의 명성을 만든 원동력입니다.광천식당의 대표 메뉴인 두부두루치기.. 2025. 3. 12. 이전 1 다음